A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro está a desenvolver um mestrado de enologia que congrega alunos de países como a Etiópia, Brasil, da Rússia, ou China, entre outros.

Este mestrado tem como objectivo formar quadros e dirigentes inovadores, com competência para intervir na valorização do produto a nível técnico, estratégico e comercio e também dar resposta às novas necessidades para as empresas e organizações vitivinícolas criadas pela evolução constante e a globalização do mercado do vinho.

O decente da UTAD, Nuno Magalhães, explicou à Agencia Lusa que há já sete anos que a universidade transmontana colabora neste mestrado, que engloba praticamente todo o mundo e que é a única universidade portuguesa que integra o grupo de 11 instituições de ensino superior que colaboram no mestrado.

Neste mestrado, os alunos, vão ter aulas sobre viticultura e ambiente, e as aulas vão ser administradas em francês ou em inglês.

Nesta Universidade transmontana são ministrados vários cursos relacionados com a área vitivinícola, como, por exemplo, as licenciaturas em Enologia e Engenharia Agronómica e também uma pós-graduação em Agrometeorologia.

As aulas do mestrado “Internacional Master of Science Vintage”, o único na Europa no sector vitivinícola já tiveram início no passado dia 21 de Abril, na UTAD.

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